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- Les chats peuvent-ils manger des noix de cajou ?
Vous êtes-vous déjà demandé si les chats pouvaient manger des noix de cajou ?Les chats peuvent-ils consommer du lait de cajou ?Ne vous posez plus de questions… Tanya Clark est là pour vous donner la réponse.
Les noix de cajou sont délicieuses et une poignée me suffit la plupart du temps.
Et mon chat Fuzzy passe sa tête dans la boîte ouverte chaque fois que je me tourne vers lui pour un en-cas.
Je ne sais pas s’il aime vraiment leur odeur ou s’il veut simplement se procurer en cachette de la « nourriture pour les gens » interdite !
Il me semble parfois cruel de le voir grignoter joyeusement des noix alors que je lui refuse sa part.
La question « Les chats peuvent-ils manger des noix de cajou ? » est valable, mais elle devrait peut-être être reformulée ainsi : « Les chats devraient-ils manger des noix de cajou ? ».
Les chats peuvent-ils manger des noix de cajou ?
En bref (attention au jeu de mots !), la réponse est non.
L’homme est un omnivore, ce qui signifie qu’il peut se nourrir à la fois de végétaux et de protéines.
Les chats sont des carnivores obligatoires, ce qui signifie qu’ils ont besoin d’une alimentation riche en protéines.
Dans la nature, les grands félins se nourrissent presque exclusivement de viande, car ils ne peuvent pas extraire efficacement les nutriments des ingrédients d’origine végétale.
Si nos petits lions ont été considérablement apprivoisés, les besoins de leur système digestif restent « sauvages ».
Le fait est que les chats n’ont pas besoin de manger des noix de cajou.
Les noix de cajou sont-elles mauvaises pour les chats ?
Lorsqu’il y a une réponse courte, il y a bien sûr aussi une réponse longue, et dans ce cas, cela ne fera pas de mal à la plupart des chats de prendre une ou deux bouchées de noix de cajou de temps en temps.
Il est peu probable que la majorité des félins méchants mangent suffisamment de noix de cajou pour subir un effet toxique.
À l’origine, le régime alimentaire du chat se composait essentiellement de protéines, auxquelles s’ajoutaient des glucides en quantité très limitée.
Les chercheurs modernes ont mené de nombreuses études pour déterminer le régime alimentaire optimal des félins.
Qu’en concluent-ils ?
De nombreux experts considèrent que le régime optimal pour un chat domestique est composé principalement de protéines et de graisses, avec une petite quantité d’hydrates de carbone.
Voyons ce qu’il en est de la noix de cajou.
D’où viennent les noix de cajou ?
Bien qu’il soit aujourd’hui cultivé dans de nombreuses régions du monde, l’anacardier est originaire du Brésil et l’on pense que les Portugais ont commencé à exporter ce produit savoureux dès le XVIe siècle.
Ce minuscule produit consommable est mangé à la main, transformé en un beurre délicieusement onctueux et saupoudré sur des biscuits et même des plats salés.
L’essor de la noix de cajou
Aujourd’hui, les exploitations modernes d’anacardiers sont regroupées en Inde, au Viêt Nam, au Nigeria et en Côte d’Ivoire.
Selon un rapport, la majorité (60 %) des noix de cajou sont consommées comme en-cas, le reste étant utilisé dans les beurres, les crèmes glacées, les produits de boulangerie et, ce que je préfère, les chocolats.
Au cas où vous vous poseriez la question, les noix de cajou sont plus chères que les autres fruits à coque en raison de la quantité de main-d’œuvre impliquée dans les systèmes de traitement et de fabrication.
Pourtant, nous n’arrivons pas à nous rassasier de cette délectable petite noix en forme de chevreau. Selon une estimation, la production mondiale de noix de cajou a été multipliée par dix au cours des 50 dernières années.
Qu’est-ce qu’une pomme de cajou ?
Moins connue et moins consommée, la pomme de cajou, comestible et délicieusement sucrée, pousse également sur l’anacardier.
La pomme de cajou rouge, parfois jaune, ne mesure que 2 à 4 pouces de long.
Alors pourquoi vous et moi n’avons-nous jamais goûté à ce petit délice ?
La délicatesse est le mot le plus approprié ici ; la pomme tropicale a une peau fine, ce qui la rend peu pratique à expédier dans le monde entier.
Les fruits se meurtrissent facilement, ce qui limite leur durée de conservation et leur attrait visuel.
En revanche, la pulpe du fruit est largement utilisée dans les pays d’Amérique latine, où le jus est extrait et utilisé dans des boissons courantes et alcoolisées.
L’affaire de l’imposteur de la noix de cajou
En fait, on pourrait dire que la noix de cajou a volé une partie de la gloire de la pomme de cajou !
En effet, ce petit fruit à coque si populaire est en fait ce que l’on appelle un « fruit accessoire » ou « faux ».
En fait, la pomme de cajou n’est même pas considérée comme le véritable fruit de l’anacardier ; cet honneur revient à une petite forme qui sort du fond de la pomme de cajou.
C’est dans cette croissance que se trouve la noix de cajou (qui est techniquement une graine et non une noix !).
La noix elle-même est entourée d’une coquille qui contient un acide irritant pour la peau, mais une bonne torréfaction rend cet acide impuissant ; les noix de cajou sont presque toujours vendues aux consommateurs sans leur coquille.
Il est intéressant de noter que cet acide est apparenté à un produit chimique similaire provoquant une dermatite et présent dans le sumac vénéneux.
Il est peu connu qu’une allergie au sumac vénéneux ou à la noix de cajou peut signifier que l’on est également sensible à la pistache ou à la mangue, qui appartiennent toutes à la même famille botanique.
Chats et noix de cajou
Ce qui nous importe le plus ici, c’est le fait que les noix de cajou peuvent provoquer une réaction allergique.
Pour en revenir à notre sujet initial, le fait que certains chats puissent être allergiques aux noix de cajou est l’une des raisons pour lesquelles nous devrions résister à la tentation de faire plaisir à nos amis à fourrure.
Certaines personnes affirment également que les noix de cajou présentent un risque d’étouffement pour les chats et qu’elles doivent donc être évitées à tout prix.
Bien que cela soit vrai, les croquettes dures peuvent également présenter un risque d’étouffement, et pourtant les propriétaires du monde entier en donnent des tonnes à leurs animaux de compagnie chaque jour.
En réalité, de très nombreux objets, comestibles ou non, peuvent se loger dans la gorge et présenter un risque d’étouffement.
Le profil nutritionnel des noix et le risque de déclencher une réaction allergique constituent peut-être une raison plus importante d’éviter de combiner chats et noix de cajou.
Les noix de cajou sont-elles toxiques pour les chats ?
Les noix de cajou ne sont pas toxiques en soi pour les félins, mais elles ne sont pas non plus indispensables à leur alimentation.
Pour 100 g, les noix de cajou contiennent 44 % de matières grasses, 30 % de glucides, 18 % de protéines et un peu d’eau.
Il nous semble riche en graisses et en protéines, n’est-ce pas ?
Mais pour un chat, les proportions sont inversées.
Ils ont besoin d’une alimentation riche en protéines, modérée en graisses et pauvre en glucides.
Les protéines doivent contenir des types spécifiques d’acides aminés que les chats doivent trouver dans leur alimentation.
Les protéines animales sont plus faciles à digérer pour les chats et présentent un profil d’acides aminés plus approprié.
S’il est vrai que les noix de cajou contiennent également des vitamines et des minéraux, leur teneur élevée en matières grasses peut provoquer des troubles digestifs chez les félins, sans parler de l’obésité qu’elles peuvent entraîner avec le temps.
Symptômes de troubles digestifs chez le chat
Si votre chat a mangé une noix de cajou ou beaucoup plus, comment savoir s’il est en danger ?
Si l’aliment a perturbé son estomac, elle peut vomir ou avoir la diarrhée.
En outre, la teneur élevée en matières grasses des fruits à coque peut provoquer une inflammation du pancréas, une affection dangereuse qui nécessite un traitement immédiat.
Les symptômes de la pancréatite comprennent la léthargie, la fièvre et la perte d’appétit.
La réaction allergique aux noix de cajou peut se traduire par des difficultés respiratoires, des gonflements et des éruptions cutanées.
Si votre chat présente l’un de ces symptômes après avoir ingéré des noix de cajou, appelez votre vétérinaire ou rendez-lui visite immédiatement pour qu’il vous guide et vous conseille.
Qu’en est-il du lait de cajou ?
Si vous ne l’avez pas remarqué, le lait de vache a un peu de concurrence dans la section réfrigérée de l’allée des épiceries ces jours-ci.
Les laits de soja, de riz et d’amande sont tous populaires pour diverses raisons de santé.
Ces alternatives sont un bon choix pour les personnes intolérantes au lactose, qui ne peuvent donc pas boire de lait de vache, et pour celles qui ne veulent pas consommer de produits laitiers ou d’origine animale.
Les laits de noix sont généralement fabriqués en faisant tremper la viande dans l’eau, en la broyant pour obtenir une pâte et en la combinant à nouveau avec de l’eau avant de la filtrer pour obtenir sa forme liquide.
Le lait ne contient plus guère de nutriments inhérents à la noix.
Les chats peuvent-ils boire du lait de cajou ?
Là encore, la réponse courte est un « non » nuancé.
Un chaton mignon qui boit un bol de lait est un scénario adorable, mais le lait, quel qu’il soit, n’est tout simplement pas nécessaire à la santé d’un chat.
Comme les noix, le lait de cajou peut provoquer une réaction allergique chez votre chat, et en grande quantité, le lait de cajou peut être trop gras pour le système digestif de votre chaton.
Une petite quantité de lait de cajou consommée très occasionnellement ne causera pas de dommages à long terme à un chat non allergique, mais quel chat voudrait s’arrêter à une seule gorgée de lait gras, crémeux et délicieux ?
Comme pour la plupart des choses dans la vie, la prévention vaut mieux que la guérison lorsqu’il s’agit d’adopter un comportement qu’il vaut mieux laisser tranquille !
Les chats peuvent-ils manger des noix de cajou ?
Consommées avec modération, les noix de cajou peuvent faire partie d’un régime alimentaire sain pour les humains. Inversement, les chats n’ont pas besoin de manger des noix de cajou, que ce soit en guise d’en-cas ou dans le cadre d’une alimentation saine.
Bien qu’une noix de cajou au hasard ou une gorgée de lait de cajou puisse laisser votre chat en parfaite santé, il est préférable de ne pas prendre une habitude dont vous devrez vous défaire à l’avenir.
Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais une fois que mon chat s’est habitué à une friandise, il s’attend à recevoir cette friandise !
Alors, au lieu de jeter une noix de cajou à votre chat, pourquoi ne pas avoir un sac de friandises pour chat à portée de main pendant que vous mangez des noix ? Les friandises pour chats constituent une bien meilleure alternative pour nos animaux de compagnie.
Il y a de fortes chances que votre minou soit heureux de recevoir un véritable en-cas pour chats, et vous n’aurez pas l’impression de le priver de son précieux compagnon !
Les noix de cajou sont-elles le vice de votre chat ?
Ont-ils réussi à en arracher un et à vous en réclamer d’autres ? Avez-vous réussi à les sevrer en leur donnant quelque chose de plus approprié ?
Faites-nous part de vos commentaires dans la section ci-dessous.
Sources d’information
Mc William, V. et al, The prevalence of tree nut allergy : a systematic review, Current Allergy and Asthma Reports, 2015
Sicherer, S.H., et al, Prevalence of peanut and tree nut allergy in the United States determined by means of a random digit dial telephone survey, The Journal of Allergy and Clinical Immunology, 2003.
Zoran, D.L., et al, Effects of nutrition choices and lifestyle changes on the well-being of cats, a carnivore that has moved indoor, Journal of the American Veterinary Medical Association, 2011